На предприятии «СЕВЕР-МЕТРОПОЛЬ» подвели итоги диагностики пилотного производственного потока и поставили цели на ближайшие месяцы. Одна из старейших кондитерских компаний города участвует в национальном проекте «Производительность труда» с марта 2021 года под руководством экспертов Регионального центра компетенций Санкт‑Петербурга в сфере производительности труда (РЦК).

За прошедшие месяцы рабочая группа предприятия совместно с экспертами РЦК провела анализ процесса изготовления Киевского торта. Именно на этом производственном потоке планируется внедрение улучшений.

За ближайшие месяцы торт начнут производить в 2 раза быстрее, а незавершенное производство сократится на 27%. Это приведет не только к повышению выработки, но и к улучшению качественных показателей производственной линии. Для достижения целей планируется применить широкий спектр инструментов бережливого производства, среди которых разработка карт стандартизированной работы и внедрение аудита по системе 5S. Ключевым направлением работы является обучение сотрудников новым стандартам и их вовлечение в процесс улучшений. Для того, чтобы внедрять практики бережливого производства и после завершения проекта, запланирована сертификация внутренних тренеров предприятия.

После обучения работа в рамках проекта позволила «Север-Метрополь» увеличить нормы выработки на человека на 16% и сократить объем незавершенного производства и время изготовления на 50%.

«Базовая ценность нацпроекта – развитие человеческого капитала в нашем городе. Инвестиции в новое оборудование, к сожалению, не всегда сопряжены с расширением возможностей для реализации потенциала сотрудников. У участников нацпроекта другой подход, поскольку именно человек – основа процесса и носитель производственной культуры, обеспечивающий ее воспроизводство и постоянные улучшения», – отмечает первый заместитель председателя Комитета по труду и занятости населения Санкт‑Петербурга Николай Рогачев.

Национальный проект «Производительность труда» призван обеспечить формирование культуры бережливого производства в России. Один из критериев отбора предприятий – принадлежность к приоритетной отрасли экономики: обрабатывающее производство, сельское хозяйство, транспорт, строительство, торговля. На сегодняшний день более 65 предприятий Санкт‑Петербурга вступили в нацпроект.

• 1 - Лешонков Владимир, Бернгардовка - 1:08:08
• 2 - Волков Николай, Санкт-Петербург - 1:10:21
• 3 - Бабчин Олег, Санкт-Петербург - 1:10:47

• 1 - Сухорученкова Евгения, Краснодар - 1:16:38
• 2 - Дмитриева Луиза, Гатчина - 1:17:34
• 3 - Ерохина Елизавета, Петрозаводск - 1:17:39

• 1 - Хворостухин Павел, Санкт-Петербург - 32:53
• 2 - Гусев Александр, Санкт-Петербург - 34:04
• 3 - Григорьев Виталий, Санкт-Петербург - 34:26

• 1 - Володина Ольга, Санкт-Петербург - 41:15
• 2 - Алексеева Александра, Санкт-Петербург - 41:09
• 3 - Кастыкина Галина, Санкт-Петербург - 42:14

• 1 место: "Второе Дыхание" 10:23:57
• 2 место: "Типичный Марафонец" 10:53:46
• 3 место: "Сосновка" 11:02:55

• Северный мёд с грецким орехом,
• Фруктовая горка,
• Печенье "Кунжутное",

• конкурсную программу, состоящую из короткометражных игровых, документальных и анимационных фильмов, выполненных студентами в рамках учебного процесса;
• конкурс дебютных работ студентов «Фонтан»;
• сценарный конкурс;
• творческие встречи с деятелями киноискусства;
• пресс-конференции и круглые столы, посвященные проблемам студенческого кино;
• внеконкурсные показы программ фильмов российских и зарубежных киношкол;

• внеконкурсные показы программ фильмов, созданных студентами СПбГУКиТ в рамках проектов международного сотрудничества;
• ретроспективные, премьерные или специальные показы полнометражных картин
• выпускников СПбГУКиТ или известных кинематографистов;
• развлекательные мероприятия.