квадрат
Мы создаем для Вас разнообразие вкусов от классических сочетаний воздушного бисквита, хрустящей слойки на сливочном масле, нежнейших медовых коржей и песочного теста с натуральными сливками, сметаной, масляным кремом до изящных вариаций французского мусса, натурального шоколада, миндального бисквита , ягод и тропических фруктов. Вес торта рассчитывается исходя из порции 120 г на человека.
Торты на заказ
прямоугольник
круг
сердце
форма
начинка
Медовая
Бисквитная с муссовым кремом
Шоколадная
Ореховая
Слоеная
Безе со сливочно-фруктовым (ягодным) кремом
Бисквитная с сырным кремом
Красный бархат
3 слоя шоколадного бисквита с сиропом и коньяком, кремом с натуральными сливками, сметанным кремом, тертым шоколадом и вишней.
4 слоя нежного медового бисквита со сметанным кремом, свежими ягодами и фруктами.
3 слоя воздушно-орехового бисквита с колотым фундуком, миндалем, тонким слоем лимонного джема и сырным кремом, ганашом из белого шоколада.
2 слоя бисквита с сахарным сиропом, легким ягодным муссом на основе натуральных сливок с натуральным фруктовым пюре и ягодами.
3 слоя бисквита с сахарным сиропом, сырным кремом, кусочками фруктов, кремом из взбитых сливок, пюре манго и персика.
5 коржей из слоеного бисквита с заварным кремом.
3 слоя бисквита красный бархат с сырным кремом.
3 слоя белково-воздушного полуфабриката с кремом на основе сливочного масла и с добавлением фруктово-ягодных джемов.
покрытие
крем на основе сливок
съедобное изображение
гляссаж
мягкий шоколад
уровни
Вес торта рассчитывается исходя из порции 120 г на человека. Минимальный вес торта - 1500 Г
- Одноярусный от 1500 Г ≈ 12 порций
- Двухъярусный от 2500 Г ≈ 20 порций
- Возможно изготовление Трех- и более ярусов
посмотреть каталог в презентации
декор
фрукты и ягоды
лепка, мастика, марципан
Крем
пряники, безе, маршмеллоу
личный праздник и фуршет
интеграция в мероприятие
участие в празднике и фестивале
посмотреть каталог в презентации →
посмотреть каталог в презентации
Мы знаем, как организовать фуршет для компании любого масштаба. Доверьтесь нашим шеф-кондитерам и поварам, они разработают закуски и меню горячих блюд подходящих под вашу концепцию мероприятия.
Предоставим брендовую продукцию на ваше мероприятие. Совместно разработаем концепцию размещения, подачи и информирования для наибольшей поддержки события брендом.
По техническому заданию совместно с командой шеф-поваров составим меню из десертов, горячих блюд, закусок и торта с идеей мероприятия.
Подготовим гибкое меню индивидуально под ваш праздник или мероприятие. В разработке будет участвовать Вы и наша команда для укрепления повестки мероприятия и усиления с помощью фуршета идею и атмосферу праздника.
Для наглядного представления широкого ассортимент предлагаем к просмотру презентацию компании по разделу "корпоративные заказы".
Предоставим брендированную продукцию на ваше мероприятие или организуем фуршет для компании любого масштаба. Совместно с нашим шеф-кондитерам и поварам разработаем концепцию размещения, подачи и информирования для наибольшей поддержки события брендом. Они разработают меню из закусок и горячих блюд, подходящих именно вам. Приятно удивят десертом - создадут настоящее произведение искусства.
сопровождение форумов и конференций
сопровождение мероприятий
Пирожные и наборы пирожных
Кондитерское дело — это искусство сочетания вкусов, импровизация ингредиентов и параллельное систематичное оттачивания рецептуры. Только с многолетним опытом и умелыми руками мастеров-кондитеров мы расширили ассортимент выпускаемой продукции. Выберите любую позицию из каталога или по вашему техническому заданию, и мы сделаем из нее авторский подарок для ваших сотрудников или партнеров. Изготовим в желаемом масштабе, упакуем и доставим.
Корпоративные подарки и тематическая продукция под заказ
подарочная продукция
Конфеты, мармелад и шоколад
Пряники, Печенье и наборы печений
посмотреть каталог в презентации →
посмотреть каталог в презентации
Мы расширили ассортимент выпускаемой продукции и в перечне предлагаемого нами ассортимента Вы найдете решение на любой вкус и разнообразные ситуации покупки: зефир, трюфель, нуга, наборы конфеты ручной работы со вкусами, которые выберите Вы. Доставляем в формате весового продукта и в индивидуальных упаковках.
Создали для Вас разнообразие вкусов от классических сочетаний воздушного бисквита и песочного теста на сливочном масле со сметаной, масляным кремом до изящных вариаций французского мусса, натурального шоколада, миндального бисквита, ягод и тропических фруктов.
Доставляем в формате весового продукта и в индивидуальных упаковках.
Доставляем в формате весового продукта и в индивидуальных упаковках.
Делаем из отборной ингредиентов, орехов и злаков, никакого маргарина или пальмового масла - только вкус качества, ничего лишнего. Выпускаем 10 вида: песочное, ореховое, сдобное и другие с различным добавлением вкусов. Доставляем в формате весового продукта и в индивидуальных подарочных упаковках.
Интересные и интерактивные наборы со сладостями, вкус которых создается настоящими специями и натуральными ингредиентами, никаких ароматизаторов или усилителей вкуса. Доставляем в индивидуальных упаковках.
Для наглядного представления широкого ассортимент предлагаем к просмотру презентацию компании по разделу "корпоративные заказы".
ОСТАЛИСЬ
ВОПРОСЫ?
Вы можете оформить заказ на торт по собственному эскизу и с тематическим декором для важного события вашей жизни. Для этого оформите заявку на вашими подробностями и требованиями к желаемому торту.
Кондитеры Север-Метрополь занимают первые места на профессиональных конкурсах, выполняя вручную технически сложные детали без использования фотопечати и несъедобных элементов и создают многоярусные торты различных форм.
Кондитеры Север-Метрополь занимают первые места на профессиональных конкурсах, выполняя вручную технически сложные детали без использования фотопечати и несъедобных элементов и создают многоярусные торты различных форм.
Вы можете оформить заказ на создание подарков по собственному эскизу и с тематическим декором и наполнением для важного мероприятия вашей семьи или компании. Для этого заполните форму для уточнения ваших желаний.
Предоставим брендовую продукцию на ваше мероприятие или организуем фуршет для компании любого масштаба. Для этого заполните форму для уточнения ваших желаний.
Первое правило действительно вкусной еды не только в рамках каждой семьи, но и в широких масштабах кондитерского завода Север-Метрополь это приготовление блюда из качественных ингредиентов. Для этого воспользуйтесь формой для заполнения задания для кондитеров.
Отслеживание ключевых показателей цепочки приготовления на каждом этапе - это как написание картины из тысячи важных мазков и деталей. Они все необходимы для получения нужного вкуса
Отслеживание ключевых показателей цепочки приготовления на каждом этапе - это как написание картины из тысячи важных мазков и деталей. Они все необходимы для получения нужного вкуса
Мы всегда рады ответить на любые ваши вопросы и помочь разобраться в возникших проблемах, просто позвоните нам или напишите письмо.
Если вы хотите узнать больше или у вас есть дополнительные вопросы, позвоните нам. Мы предоставим все информацию, а так же сориентируем по прайс-листу.
+7 (812) 333-40-42